В январе 2025 года уровень цен на молоко экстра сорта снизился на не менее, чем на 1,5 грн против уровня декабря 2024 года. В процентном соотношении этот показатель равняется 8%.
Об этом сообщила Союз молочных предприятий Украины (СМПУ).
По данным аналитиков союза, на конец января средняя цена не превышала 18,5 грн за 1 кг. Таким образом, цены на молоко в январе 2025 года были на 23% выше, чем в январе 2024 года и на 33%, чем в июне 2024 года. При этом темп роста цен на сырое молоко в Украине (в грн) во ІІ полугодии-2024 в 2,3 раза превышал показатель по ЕС (в евро – в 1,8 раза).
Эксперты отметили, что средняя цена января этого года составила почти 42,7 евро за 100 кг — против 45,7 евро за тот же вес в декабре и 44,7 евро в ноябре 2024 года.
Соотношение между уровнями цен в Украине и странах ЕС, в частности Польши, в январе 2024 года составило:
- 87% – к среднему показателю по странам ЕС;
- 82,5% – к среднему показателю Польши.
В СМПУ отмечают, что конкурентоспособность отечественных молокопродуктов в январе 2025 года возросла. Эксперты также проанализировали ситуацию с ценами в других регионах мира: в США и Бразилии с сентября прошлого года цены на молоко несколько снизились – 49 и 40,4 евро соответственно; в Новой Зеландии – прекратили рост (41,7 евро).
Что такое молоко экстра сорта?
Молоко в Украине делится на три сорта: экстра, высший и первый. Молоко экстра сорта — это молоко самого высокого качества и чистоты. Государственный стандарт определяет, что в молоке экстра сорта должно быть минимальное содержание микрофлоры (до 300 тыс. бактерий на 1 кубический см) и соматических клеток (до 400 тыс. на 1 кубический см).
Напомним, и импорт свежих молочных продуктов в Украину растет. В январе их завезли на 55% больше, чем за аналогичный период прошлого года.