Национальная ресторанная ассоциация Украины (НРАУ) предлагает снизить НДС для ресторанов и кейтеринга до 7%, а также изменить систему налогообложения в рамках комплексной реформы «Действие City HoReCa». По предварительным расчетам это может увеличить годовые поступления в бюджет с 8,9 млрд грн до 13,5 млрд грн.
Как пишет Dilo, об этом сообщает «Интерфакс-Украина».
Что еще предлагает ресторанный бизнес
Предложенная концепция также предусматривает отход от второй группы единого налога и переход на третью систему со ставкой 4% или 6% от оборота в зависимости от НДС, а также разрешение получать лицензию на алкоголь на упрощенной системе.
«Это позволит тогда быть всем на одном чеке, быть всем белыми, показывать реальные обороты, и тогда государство станет партнером ресторанов», — пояснил глава ассоциации Тарас Ковальчук во время пресс-конференции представителей НРАУ .
По оценке ассоциации, предложенная модель может увеличить поступления в бюджет на 4,6 млрд. грн. в год при условии, что оборот и количество работников останутся неизменными.
Что усложняет работу ресторанов
Помимо налоговой нагрузки, работу ресторанов усложняют воздушные тревоги, обстрелы, перекрытия улиц и перебои с электроснабжением. По словам представителей ресторанного бизнеса, в сентябре выручка отдельных киевских заведений из-за этих обстоятельств сократилась в десятки раз. В то же время, электроэнергия от генераторов может стоить до 63,8 грн за кВт·ч.
Также бизнес сталкивается с нехваткой работников и трудностями с бронированием персонала. Еще одна проблема – обустройство укрытий: по данным ассоциации, 95% ресторанов арендуют помещение и не могут самостоятельно выполнить такие работы.
Напомним, рестораны в крупных городах столкнулись с ощутимым оттоком клиентов этой осенью: наибольшее падение зафиксировали в Киеве, где заведения недосчитались 20% посетителей, а также во Львове (-17%) и Днепре (-14%).