Урожай пшеницы в Украине будет самым низким за последние пять лет: причины


По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), урожай пшеницы в Украине будет самым низким за пять лет из-за последствий войны и засухи.

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.


Забронировать участие

Об этом сообщает «Интерфакс-Украина».

По прогнозам ФАО, мировое производство пшеницы в 2025 году составит 795 млн. тонн, что соответствует уровню предыдущего года.

Отмечается, что состояние посевов озимой пшеницы в ключевых странах-производителях Северного полушария за последний месяц осталось прежним.

«В Украине производство пшеницы в 2025 году ожидается на уровне ниже среднего пятилетнего показателя из-за последствий продолжающейся войны, а засушливые погодные условия обуславливают ожидания умеренного снижения урожая по сравнению с предыдущим годом», — отметили в ФАО.

В Евросоюзе производство пшеницы составит 135,5 млн тонн, что на 12% больше, чем в прошлом, благодаря увеличению посевных площадей. Но дефицит осадков в восточных регионах может оказать существенное влияние на показатели урожайности.

Также в России низкий уровень влажности почвы и сокращение посевов приведут к снижению урожая в 2025 году.

В США общее производство пшеницы, по прогнозам, снизится в 2025 году из-за более низкой урожайности, поскольку большая площадь посевов озимой пшеницы пострадала от засухи. В Канаде производство останется практически неизменным по сравнению с прошлым годом, хотя превысит средний пятилетний показатель.

В Индии благодаря рекордным посевным площадям пшеницы, сильным ценовым стимулам и государственным субсидиям на сельскохозяйственные ресурсы производство пшеницы будет расти в 2025 году, причем прогнозируется, что оно достигнет исторического максимума — 115,4 млн тонн.

В Аргентине эксперты прогнозируют всеобщее увеличение урожая благодаря росту посевных площадей.

В Австралии предварительный прогноз указывает на умеренное снижение производства пшеницы, но урожай по-прежнему ожидается на уровне более 30 млн. тонн.

Согласно прогнозам Департамента сельского хозяйства США (USDA), показатели Украины по объемам производства определенных культур увеличиваются: пшеницы на 0,5 млн т до 23,4 млн т, кукурузы – на 0,3 млн т до 26,8 млн т. В то же время объемы экспорта остаются по-прежнему: 15,5 млн т пшеницы и 22,0 млн т кукурузы.

В Украине уже засеяно 926 тыс. га яровых зерновых

По данным Минагрополитики, на 4 апреля 2025 года аграрии всех областей Украины засеяли 926 тыс. га яровых зерновых и зернобобовых культур. Наибольшая площадь посевов приходится на ячмень — 551,8 тыс. га. Яровой пшеницы уже засеяно 116,5 тыс. га, гороха – 164,3 тыс. га, овса – 82,3 тыс. га.

В 2025 году запланировано засеять более 5,7 млн га яровых зерновых и зернобобовых культур, что соответствует уровню 2024 года. Главной особенностью нового сезона станет увеличение площадей под яровой пшеницей на 28%, до 222,8 тыс. га. Такие изменения в структуре посевов отвечают стабильному спросу пшеницы со стороны перерабатывающих предприятий и экспортеров.

Заметим, в 2024 году в Украине намолочено 71,4 млн. тонн урожая зерновых и масличных культур, который собран на площади 19,2 млн. га. Урожай пшеницы составил 22,4 млн. тонн.

По итогам 2024 года наиболее рентабельными   стали   масличные культуры. В частности, для рапса этот показатель приближается к 60%, для сои – до 40%, а для подсолнечника – к 30%. Рентабельность пшеницы возросла до 17%, а ячменя – до 25%. В то же время, рентабельность выращивания кукурузы уменьшилась вдвое — до 11%.